Hendek’te maddi imkânları sınırlı olan kadınlar, Kaymakamlık bünyesindeki Aile Destek Merkezi ve Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı’nın düzenlediği aşçılık ile pastacılık kursları sayesinde hem meslek öğreniyor hem de kendi ayakları üzerinde durmanın özgüvenini kazanıyor.
Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika verilen kurslarda, kadınlar profesyonel mutfak teknikleri ve lezzetli tarifler öğrenirken aynı zamanda maddi teşvik ödemeleri ve malzeme desteği alıyor.
Kursiyerler, sadece yemek ve tatlı yapmayı değil; aile, sağlık ve toplumsal hayata katılım konularında da seminerlerle kendilerini geliştiriyor.
Kadınlarımıza meslek edindirmeyi hedefliyoruz
Hendek Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürü İbrahim Baylan, İlçemizdeki dezavantajlı konumdaki kadınlarımıza öncelik veriyoruz.
Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle meslek edindirme ve belge kazandırma çalışmaları yapıyoruz. Burada kadınlar, evde yaptıkları yemekleri profesyonel düzeyde nasıl hazırlayacaklarını öğreniyor.
Kursun temel gayesi kadınları bir araya getirmek ve meslek sahibi olmalarını sağlamak diye konuştu.
Kendimizi geliştiriyoruz, kurslar çok kıymetli
Kursiyerlerden Melek Turan, Hocamız çok güzel yemekler öğretiyor, daha önce tatmadığımız lezzetleri öğrendik. Kreş bölümünün olması da büyük avantaj.
Ev hanımları için gerçekten çok güzel bir fırsat, kendimizi daha çok geliştirebiliriz ifadelerine yer verirken, diğer kursiyer Emine Dülger, 4 aydır katılıyoruz. Çok farklı yörelerden, değişik tekniklerle yemek ve tatlı yapmayı öğrendik.
Basit bir hamuru bile püf noktalarıyla yoğurmayı öğrendik. Sosyal ortamı da çok güzel. Hendek’te kadınlar için böyle bir faaliyet alanı yoktu, bu kurs bizim için çok kıymetli ifadelerine yer verdiler.
Kendi işyerleri ile Aile ekonomisine katkı
Kurs Pasta koordinatörü Sedanur Okumuş, şu anda 11 aktif pastacılık öğrencimiz var. Belgelerini aldıklarında bazıları iş hayatına atılacak, bazıları kendi pastanelerini bile açabilecek.
Hâlihazırda evlerinde butik pasta yaparak aile ekonomisine katkı sağlayan arkadaşlarımız da mevcut ifadelerine yer verirken, Aşçılık koordinatörü Zübeyda Öner, şu an 16 öğrencimiz var.
Dezavantajlı gruplara yönelik eğitimlerimizde malzeme desteğinin yanı sıra düzenli teşvik ödemeleri yapıyoruz. Kadınlarımızın sosyal gelişimi için ek eğitimler düzenliyor, 3-6 yaş grubu çocuklar için de oyun odası sunuyoruz ifadelerine yer verdi.
Hendek Kaymakamlığı’nın Kadınlara yönelik bu projesi, kadınların hem ekonomik hem de sosyal hayata daha güçlü katılmalarına imkân tanırken, İlçede de önemli bir fark oluşturmaya devam ediyor.
