PEKMEZ KAZANLARI KAYNIYOR

Hendek Aksu Mahallesinde Meyvelerin olmasıyla birlikte pekmez kazanları kaynamaya başladı.

PEKMEZ KAZANLARI KAYNIYOR


Hendek Aksu Mahallesi Yurt mevkiinde meyvelerin olmasıyla birlikte Pekmez kazanları kaynamaya başladı

Aksu yurt Mevki sakinleri Fındık mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte bu günlerde olgunlaşan Armut meyvelerini toplayıp pekmez yapmaya başladılar.

Mahalle sakinleri fındık mevsimine az bir zaman kaldı armutlarımız ’da oldu toplayıp bölge insanının geliştirmiş olduğu armut kıyma makinasından geçirdikten sonra sıkarak suyunu elde ettikten sonra tavalarda kaynatıyoruz yaklaşık 12 saat süren bu işlemden sonra pekmez elde ediyoruz hem meyvemizi değerlendiriyoruz hem de kış aylarına bir nevi hazırlık yapıyoruz dediler.

Genelde kendi ihtiyaçları için kaynattıkları pekmezin tamamen organik olduğunu da belirttiler.




Güncelleme Tarihi: 14 Ağustos 2015, 11:08
YORUM EKLE
YORUMLAR
Özcan Özer
Özcan Özer - 9 yıl Önce

Selâmün aleyküm hayırlı cumalar olsun. Güzel haber olmuş benim için anlamlı editör tşkler sağolun. Ö

SIRADAKİ HABER

banner83

banner184