Kurbanlık Hayvan Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli
Sakarya Veteriner Hekimler Odasından bilgilendirme.
Vatandaşlarımızın kurban seçerken serbest veteriner hekimlerin görev aldığı ya da denetimi altında bulunan yerlerden hayvan seçmeleri ve de almaları sağlık açısından önemlidir.
Kurban seçerken öncelikle hayvanın dış görünüşü ile karşılaşırız. Hayvanla ilgili karşımıza ilk çıkan görüntü hayvanın fiziki açıdan bir eksikliği olmayacaktır. Yani kör, kulağı eksik v.b organ eksiği olmayacak. Kurban kesilecek noktaya yürüyerek gidebilmelidir. Bu saydıklarım dinimiz açısından bir zorunluluktur. Kurbanlık hayvanda öncelikle bakacağımız ağız ve burun çevresinde salya, yara, akıntı, vücutta geniş yara, şişlik ve ödem bulunan hayvanlar satın alınmamalıdır.
Hayvan dış görünüşüne bakarak, hayvanın et kondisyonu için zayıf olmaması kemikleri dışarıdan seçilmemesi, arka bacaklarda diz ekleminden bel bölgesine kadar ki alan küp şeklinde olmalıdır. Hayvanın zayıf olması yetiştirme döneminde değişik hastalıklara maruz kalmış olabilir. Hayvanın üzerinin bol miktarda gübre ile bulaşmış olması yani ishal olması iç organlarda bir hastalık belirtisi olabilir. Bu tip hayvanlar tercih edilmemelidir.
Gebelik açısından bakıldığı zaman dişi hayvan seçiminden uzak durulmalıdır. Zaten büyükbaş hayvan sayısı yıllar itibarıyla maalesef azalmaktadır. Bu nedenle ülke hayvancılığı için erkek dana seçiminde özen göstermeliyiz. Şimdiden güzel ülkemizin güzel insanlarına, güzel bir kurban bayramı geçirmeleri dileklerimizle.
Sakarya Veteriner Hekimler Odası Başkanı
Mustafa YILDIZ
Güncelleme Tarihi: 01 Ağustos 2018, 11:50
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER
